Wszystkie wpisy, których autorem jest Sandra

święta, idą święta :)

Święta święta 😉
My juz po świeceniu jajeczka. Chłopaki zadowoleni. Pojutrze jedziemy na wycieczkę z K. 😉

 

 

Jak juz będzie po świętach to zadzwonię do doktora Grzegorza i się dopytam w sprawie operacji. Co i jak. Doszłam do wniosku ze jak sama nie zacznę spełniać swoich marzeń to nikt mnie w tym nie wyręczy. A przydało by mi się zrzucić jakieś 40 kg. Bo naprawdę gdybym mogła to wyrzuciła bym wszystkie lustra z domu. Nie wspomnę o zawartości szafy, gdzie 90% moich ciuchów to rozmiar 42 w które juz dawno się nie mieszcze. Jestem tak strasznie zaciekawiona tymi operacjami ze przeczytałam juz chyba cały internet hehe. Jedyny plus taki ze jadę na zdjęcia w połowie kwietnia dla firmy z którą współpracuje. Mam nadzieje ze będę się dobrze bawić i zapomnę o problemach.
Życie samotnej matki jest jednak ciężkie. Każdy problem jest tylko mój,  każde zmartwienie jest tylko moje, ale za to miłość dostaje ogromną. A co do jakiejś drugiej połówki… Nie dziwię się że nikt na mnie uwagi nie wraca jak ja wyglądam tak jak wyglądam. Co z tego ze mam ładna buzię i ogromny temperament. Miłość miłością ale jak się nie zrobi dobrego pierwszego wrażenia to nie ma o czym mówić. I ten kto mi mówi ze wygląd się nie liczy oszukuje sam siebie. Oczywiście o gustach się nie dyskutuje bo wiem ze są mężczyźni,  którym podobają się większe kobiety, ale to też kwestia odwagi przed całym światem.

Idziemy z chłopakami na spacer, nie lubimy siedzieć sami w domu.

operacja bariatryczna ??? może to jest rozwiązanie ???

Przygotowania do świąt 😉
Kocham święta. Ale dopiero teraz kiedy mam synkow i to dla nich święta muszą być najlepszym wspomnieniem. Spędzamy je w domu sami. W lany poniedziałek nasz dobry -również samotny w święta przyjaciel, zabiera nas na wycieczkę. Jeszcze nie mamy pomysłu dokąd. Coś się wymyśli.

 

Trzeba dokończyć sprzątanie i ogarnianie do świąt ale wogole mi się nie chce. Jak wracam z pracy to kompletnie nie mam motywacji do niczego. Ale zostały mi jeszcze jakieś pierdolki. Wsumie to jak się przeprowadzilam do tego mieszkania to wszystko wysprzatalam,  wiec tragedii nie ma. Jakie menu na święta????  Uwielbiamy z chłopakami rybki. Zawsze robie faszerowane jajeczka z wedzonym łososiem, żurek i wszystkie tradycyjne potrawy wyniesione z mojego domu rodzinnego. Trochę roboty będzie, ale akurat gotowanie sprawia mi mega przyjemność. Jest taki problem z ojcem moich dzieci,  on też by chciał spędzać święta z chłopakami. Nie uśmiecha mi się to…..Ja to wogole miałam jechać na święta do moich rodziców,  ale jednak tak wyszło przez niektóre sytuacje życiowe ze zostane w Jelonce.

Może wkoncu więcej o mnie…..w tamtym roku Skończyłam studia,  jestem fizjoterapeutką. Pracuje w klinice KCM Clinic w Jeleniej Górze jako asystentka medyczna no i….. Jestem asystentka jednego kochanego doktora chirurga,  który robi operacje zmniejszenia żołądka i tak ostatnio naszła mnie myśl,  że było by chyba najlepiej dla mnie i mojego zdrowia zmniejszyć sobie żołądek. Ale to raczej pozostanie moim marzeniem bo to bardzo droga operacja. Chyba ze na raty….. Bo jest taka możliwość. Przemyśle to….Chciałabym bardzo, bardzo,  bardzo.

zzz3

Dobra koniec marzeń,  zabieram się za pracę domowe 😉

Prima Aprilis :)

Chciałabym, aby niektóre moje sytuacje życiowe były jedynie dowcipem. Od dziecka mam pod górkę. Nie będę się wdawać w szczegóły , ale łatwo nie było. Od 19 roku życia jestem zdana sama na siebie. Ale przecież , kto nie da sobie tak świetnie rady jak ja 🙂

Byliśmy z chłopakami na zakupach, nie obyło się oczywiście bez MAMO KUP TO, MAMO KUP TAMTO !

DSC_1188~2

JAK TU ICH NIE KOCHAĆ !! 🙂

W hipermarketach jakaś nerwowa atmosfera, ludzie traktują święta jako jakieś zło konieczne. Ja tam lubię święta, mimo że dopiero odkąd mieszkam sama z chłopakami mam swoje prawdziwe święta po mojemu. Zakupów nie lubię robić, nie dlatego że to jakaś zmora stania w kolejkach, ale dlatego, że mam wrażenie , że każdy się na mnie patrzy i sobie myśli  TAKA GRUBA I JESZCZE JEDZENIE KUPUJE . Tak samo mam z jedzeniem w miejscach publicznych. Po moim trupie ! ludzie patrzą na kogoś takiego otyłego jedzącego w miejscu publicznym jak na jakiegoś intruza, który miałby zaraz pozabierać każdemu w restauracji jedzenie z talerza. Ludzie są strasznie jeżeli chodzi o tolerancje.

W pracy jak zawsze super 🙂 nikt nikomu żartów nie robił.

Miłego popołudnia

DSC_0960~2

 

30 marzec …. Jak ja wyglądam ! Godzilla atakuje

Kocham rano wstawać i mieć codziennie ten sam problem. Oczywiście z doborem ciuchów. Szafa pęka w szwach. Wszystko za małe. A w sklepach nawet nie ma co kupować- w rozmiarze 46-48 :/ nie ma nic ładnego. Ale żenada. Trzeba coś ze sobą zrobić. Wziąć się w garść i schudnąć do lata. Dieta?  Wiele razy próbowałam i nic. Idzie dobrze przez kilka tygodni, schudnę 5-10 kg i wszystko niestety wraca. Jeden dół, jedna chandra i koniec diety. Kiedyś schudłam prawie 40 kg,  ale prawie nic nie jadłam. Było mi zimno,  byłam zła i ciągle chciało mi się spać. Gdzie wtedy radość z życia?  Szczególnie teraz w takim momencie mojego życia,  kiedy sama mam na głowie wszystko, wychowanie dzieci,  Dom,  prace i samotność. Ostatnio dostałam cios! Mój synek do mnie powiedział ze jestem gruba :-(. Nigdy nie było mi bardziej przykro. Nawet moje dzieci widzą ze coś nie tak. Nie chce być taka mama. Wyglądam jakbym miała dwadzieścia lat więcej.  Nie chce tak żyć.
A Wracając do diety…..mogę zganiac na to ze nie mam czasu, możliwości, a może poprostu mi się nie chce. Niebawem są święta a ja będę je spędzać sama z dziećmi. Ale mam sporo przyjaciół, którzy na pewno mnie nie zostawia w samotności. Justynka moja najlepsza przyjaciółka- wychodzi niedługo za mąż. Jako pierwsza mi powiedziała- ” Sandra, nie obraź się ale muszę Ci cos powiedzieć , wyglądasz strasznie, nie mówię Ci tego, żeby Cię skrzywdzić, tylko po to żeby Ci pomóc. Nawet na urodziny od Niej dostałam książkę Chodakowskiej. Justyna z D  są idealna parą. Zawsze mogę na Nich liczyć, o każdej porze dnia i nocy. Beatka- Poznałyśmy się w pracy, najszczersza i najbardziej bezpośrednia osoba na świecie. Kocha mnie taką jaka jestem i ja ją też. Olka- wariatka jakich mało. Jak kiedyś prześladował mnie psychopata, to nawet u mnie spała, żebym się nie bała hahahaha. Kamilka – najbardziej uczuciowa kobieta na świecie, do tego śmieszna wariatka.  Chłopaki kochają swoje zwariowane ciotki 🙂 Wszystkie nas łączy szczerość, mówienie prosto z mostu to jest to co bardzo cenię u innych osób.

 

Trochę o moich pasjach.

Zdjęcia, jak już wcześniej pisałam, zdjęcia to najlepszy sposób na rozładowanie emocji i dowartościowanie się. Makijaż perfekcyjny, piękna fryzurka i moje kochane Pani fotografki Ania i Alicja, które zawsze mnie podbudują. Jak chyba każdą swoją modelkę, która potrzebuje troszkę dowartościowania się. Właśnie wtedy jestem w swoim żywiole.  Szkoda, że nie mieszkam w Warszawie , wtedy na pewno było by więcej zleceń komercyjnych. Ale kocham Jelenią Górę i nie wyprowadziłabym się stad za nic w świecie. Kocham także robić makijaże  i fryzury okolicznościowe, noooooooo i moje kochane pazurki. Robię paznokcie od  10 lat. Moje klientki zawsze wychodzą ode mnie zadowolone. Sama się wszystkiego nauczyłam a papierek zrobiłam tylko po to żeby go mieć. Ja to taka trochę artystka jestem 🙂 kocham malować obrazy. W smażalni u moich znajomych wiszą moje namalowane rybki 🙂 dobry pomysł na prezent i jaki unikatowy 🙂

Największą pasja jest moja praca. Kocham ludzi  i kocham im pomagać. Mimo, iż nie pracuje w swoim wyuczonym zawodzie to i tak jestem spełniona zawodowo. Szefowa też ok 😉 to rzadko się zdarza.

Godzilla – tak na siebie mówię, troszkę w żartach 🙂 zawsze na mnie krzyczą, gdy tak na siebie mówię hehehe. Ale troszkę się zgrywam. Trzeba mieć dystans do siebie. Nie obrażam się gdy ktoś mi mówi, że wyglądam na 35 lat – mając 26 . Wiem dlaczego tak mówią 🙂 nie dlatego że jestem super szczupła laska hehehe.

Muszę iść ogarnąć jakąś kolacje dla siebie.  Chłopaki już śpią. Kochani są , to moje największe szczęście. Sebastian idzie od września do szkoły. Jak ja to ogarnę. Jeny ! Ale kto jak nie ja 🙂 słynę z tego , ŻE CO MNIE NIE ZABIJE TO MNIE WZMOCNI 🙂

Dobranoc.

Na koniec fota 🙂

DSC_0271~2

Moja Historia …. Historia Sandry

SIZE PLUS……

 

foto 2

Modelka size plus w renomowanej agencji….fajnie. Każdy by pomyślał, że to tak super. Jednak poczucie własnego piękna – z przymusu, to całkiem coś innego niż prawdziwe wewnętrzne i zewnętrzne piękno. Jest wielu ludzi z nadwagą, którzy się akceptują, dbają o swój wygląd , ale tak naprawdę każdy marzy by mieć piękną sylwetkę i wyglądać zdrowo oraz atrakcyjnie.
Ten blog to cząstka mojej historii….mojej ciągłej walki z otyłością.

 

 

 

 

foto1

27.03.2015 r

Mam 27 lat i dwóch synów. Jakiś czas temu się rozwiodłam. Teraz wyglądam najgorzej. W całym moim życiu nie byłam taka ogromna. A dlaczego ? Kiedy się spędza wieczory smemu, na ciągłym rozmyślaniu i łapaniu doła , to trzeba sobie umilić czas słodyczami i innymi niezdrowymi posiłkami . Endofriny pod postacią jedzonka w nocy i poźnym wieczorem ?? To nie najlepszy pomysł, ale najskuteczniejszy, żeby nie myśleć o problemach, o samotnym wychowywaniu dzieci i o skończeniu studiów.
Przyjaciele. Tak, to oni są moj rodziną i ogromną pomocą gdy mam problem. Dają mi siłę żebym była dobrą matką. Moi przyjaciele jako pierwsi mi zwrócili uwagę, że coś ze mną nie tak bo tyje i tyje. Metabolizm na poziomie zerowym, poprzez branie sterydów całe dzieciństwo . Mam astmę i bardzo duzo chorowałam, ciągłe pobyty w szptlu, inhlacje, oczywiście bez leków steroidowych by się nie obeszło. No ale nie ma co wracać do dzieciństwa. Najważniejsze jest to , że mamy marzec a do lata tak niedaleko. Zamiast poprawiac swoja sylwetkę, to jest coraz gorzej. W lipcu 2014 roku miałam obronę,od tego czasu przytyłam jakieś 20 kg. Jak to się stało ? Nie miałam pojęcia do teraz. Kiedy przeanalizowałam sobie słowa moich przyjaciół, którzy chcą dla mnie jak najlepiej, doszłam do wniosku ze wyglądam bardzo źle. Czemu tego nie widziałam gdy przytyłam 5-10 kg? Bo chyba nie chciałam. W tym momencie dla mnie najważniejsjze były dla mnie moje dzieci i oczywiście nadal są, natomiast oni chcą mieć zdrową i piękną mamę, której nie będą sie wstydzili w szkole. Czas zacząć myśleć o sobie.
Czas się przyznać przed całym światem i przede wszystkim przed sobą , stanąć prawdzie w oczy. Moja waga na dzień dzisiejszy to 108 kg, wzrostu 177cm.
Trochę o moim modelingu. Jestem modelką agencyjną, najwiecej sesji zdjęciowych miałam , gdy nosiłam rozmiar 42/44 . A teraz noszę 46/48 i niebawem szykuje mi się kolejna sesja, dla znanej marki. Jestem większa o jakieś 3-4 rozmiary. Ale własnie duże ciało to podstawa w reklamowaniu odzieży size plus. Traktuje to jako dodatkowa pracę i zabawę. Wrzucam troche zdjęc. Kilka jest jak byłam szczupła , wrzucę tez dlla porównania obecne.
Lecę spac bo juz poźno.

Zdjęcia gdy byłam szczupła

7 8

zdjęcia robiła Anna Dyrda

 

i te , których komentować nie muszę

6 11

 

Jeszcze raz o diecie po CHLO !!! to jednak bardzo ważne

Tak się przejęłam tym co wyczytałam w internecie o tych niedoborach i w ogóle. Ale przecież jak się stosuje odpowiednią dietę , zalecona przez lekarza to nie powinno się nic dziać. Jak to mówi moja Ilonka -WIESZ JAK NIE WIESZ?? . kto to wie czy będzie wszystko ok??. Ale ja mysle , ze nie ma co sobie zaprzątać tym głowę i trzymać się zaleceń GuRU!!  czyli własnego lekarza. Przecież, równie dobrze mogę wpaść pod samochód wychodząc z pracy albo gdziekolwiek, tego nie jesteśmy w stanie przewidzieć.

Ja podchodzę optymistycznie do życia.

Ograniczenie pojemności żołądka i/lub zmniejszenie wchłaniania składników odżywczych stwarzają doskonałe możliwości redukcji masy ciała u osób z otyłością olbrzymią. Jednakże bez stosowania odpowiedniej diety, zgodnej z zapotrzebowaniem energetycznym i odżywczym pacjenta, rezultaty zabiegu mogą być niesatysfakcjonujące.

Dieta, w zależności od okresu pooperacyjnego i rodzaju operacji bariatrycznej, powinna mieć odpowiednią konsystencję, a ponieważ operacyjne leczenie otyłości znacząco zwiększa ryzyko niedoborów pokarmowych, musi być ona urozmaicona i właściwie zbilansowana.

Stosowanie diety po operacji bariatrycznej ma na celu:

  • kształtowanie prawidłowych zachowań żywieniowych, tj. regularne spożywanie posiłków o odpowiedniej objętości, wartości energetycznej i odżywczej
  • zapobieganie nadmiernemu rozciągnięciu żołądka i ponownemu tyciu
  • zapobieganie niedoborom pokarmowym, m.in. witaminy B12, kwasu foliowego, witaminy D, żelaza, wapnia
  • ograniczenie spożywanych kalorii w celu dalszej redukcji masy ciała
  • zapobieganie objawom niekorzystnym, takim jak ból, wymioty, niedrożność jelit.

Do najważniejszych zasad diety należy zaliczyć:

  1. Ograniczenie ilości spożywanych pokarmów. Objętość posiłku zależy od rodzaju wykonanej operacji. Osoby po operacjach restrykcyjnych (założenie regulowanej opaski na żołądek, pionowa plastyka żołądka) nie powinny jednorazowo jeść więcej niż 3/4 szklanki (ok. 150 ml), natomiast pacjenci po operacjach o charakterze mieszanym (np. gastric bypass) mogą spożywać posiłki o objętości 50–100 ml (1/4–1/2 szklanki). We wczesnym okresie pooperacyjnym ilości te mogą być jeszcze mniejsze ze względu na możliwość stanu zapalnego i obrzęku błony śluzowej żołądka. Niezależnie od czasu jaki minął od zabiegu, sygnałem oznaczającym, że nie należy jeść więcej, jest uczucie sytości, które może wystąpić po spożyciu nawet bardzo małego posiłku.
  2. Regularne spożywanie posiłków. Powinno się je jadać co najmniej 4-krotnie w ciągu dnia, co 3–4 godziny. Wskazane jest, aby pacjenci po operacji typu gastric bypass spożywali 6, a nawet do 8 małych objętościowo posiłków, przy czym przerwy między nimi powinny wynosić 2–3 godziny.
  3. Staranne żucie pokarmów. Należy jeść je powoli, w skupieniu, odgryzać małe kęsy. Dobrze jest posługiwać się małymi sztućcami, które ułatwiają oddzielanie niedużych porcji. Podczas posiłku nie powinno się rozmawiać przez telefon, czytać gazety czy oglądać telewizji. Jadanie w takich warunkach dekoncentruje, co sprzyja spożywaniu większych ilości pokarmu oraz jego niedokładnemu żuciu. Częste posiłki o odpowiedniej objętości oraz dokładne gryzienie zapobiegają rozciąganiu żołądka, bólowi, wymiotom, a nawet niedrożności przewodu pokarmowego.
  4. Stopniowe rozszerzanie diety. Niektóre produkty spożywcze czy potrawy mogą być początkowo źle tolerowane i powodować ból, wymioty, nudności, biegunki. Najczęściej są to: mięso i produkty mięsne, pieczywo oraz surowe warzywa i owoce, dlatego też w okresie pooperacyjnym kolejne produkty spożywcze należy wprowadzać stopniowo. Dolegliwości te powinny z czasem ustępować. Chcąc je złagodzić, należy żuć pokarmy starannie, mięso podawać w postaci mielonej lub bardzo drobno pokrojone, warzywa i owoce gotować lub ścierać na tarce, a pieczywo opiekać w tosterze. Warto spożywać częściej ryby, których mięso ma krótkie włókna i jest lepiej tolerowane przez chorych. Odrębny problem stanowi nietolerancja słodyczy, która może wystąpić u osób po operacji typu gastric bypass. Po ich spożyciu mogą wystąpić dolegliwości określane jako dumping syndrome charakteryzujące się: kołataniem serca, uczuciem gorąca, zawrotami głowy, biegunką, nudnościami i wymiotami. Obawy te mogą wywołać również inne produkty zawierające cukier, np. słodkie owoce (zwłaszcza dojrzałe), przetwory mleczne (mleko, słodkie jogurty, serki) oraz słodkie napoje (w tym soki). Dlatego pacjenci po tej operacji powinni wykluczyć całkowicie z diety produkty zawierające cukry proste.
  5. Spożywanie produktów o wysokiej wartości odżywczej, czyli takich, które dostarczają dużej ilości składników odżywczych. Zapobiega to niedoborom pokarmowym, na które pacjenci po operacjach bariatrycznych są szczególnie narażeni z powodu znacznego ograniczenia ilości spożywanej żywności, a często także jednostronnej diety.
  6. Spożywanie odpowiedniej ilości białka. Produkty bogatobiałkowe (mięso, drób, ryby, jaja, mleko i przetwory mleczne) należy spożywać w każdym posiłku. Dostarczają one łatwo przyswajalnego białka, niezbędnego do budowy komórek organizmu i gojenia się rany pooperacyjnej, oraz zapobiegają utracie tkanki mięśniowej. Produkty bogatobiałkowe, zwłaszcza te o stałej konsystencji, dłużej przebywają w żołądku, są dłużej trawione i dają uczucie sytości przez czas dłuższy, niż ta sama ilość produktu, zawierającego dużo węglowodanów.
  7. Unikanie produktów i potraw tłustych, zwłaszcza smażonych, które opóźniają opróżnianie żołądka i mogą powodować refluks żołądkowo-przełykowy, ale także biegunkę i mdłości.
  8. Zapobieganie niedoborom witamin i składników mineralnych, w tym szczególnie witamin z grupy B, wapnia i żelaza
    • źródłami witaminy z grupy B1 są: mięso i jego przetwory, produkty zbożowe (pieczywo, kasze, ryż, makarony)
    • źródłami witaminy B12 są: mięso czerwone, wątróbka, ryby
    • źródłami kwasu foliowego są: zielone warzywa liściaste (szpinak, jarmuż, brokuły, natka pietruszki) owoce, nasiona roślin strączkowych, produkty zbożowe z pełnego ziarna (pieczywo razowe, gruboziarniste kasze i makarony)
    • źródłami wapnia są: mleko i przetwory mleczne, w przypadku nietolerancji słodkiego mleka, wskazane są fermentowane napoje mleczne (jogurt, kefir, maślanka)
    • źródłami żelaza są; mięso czerwone i przetwory mięsne, ryby, razowe pieczywo i makarony, grube kasze (np. gryczana, jęczmienna, pęczak), nać pietruszki

Zalecenia dotyczące spożywania płynów

Po operacjach bariatycznych powinno się spożywać minimum 1,5 litra płynów na dzień. Nie należy pić przed posiłkiem, w trakcie posiłków i około 30 min po nich, ponieważ żołądek jest zbyt mały na to, by pomieścić jednocześnie płyny i pokarm stały. Jednoczesne przyjmowanie pokarmów stałych i płynnych może powodować przepełnienie żołądka, a w konsekwencji ból i wymioty. Płyny mogą także przyspieszać przesuwanie treści pokarmowej z żołądka do dwunastnicy i zmniejszać uczucie sytości.

Dozwolone są niegazowane napoje ubogokaloryczne i bezkaloryczne, takie jak: woda mineralna, herbata czarna, zielona, słabe herbaty owocowe. Wykluczyć należy:

  • napoje gazowane, ponieważ zawarty w nich gaz rozciąga ściany żołądka i nasila odbijanie
  • nierozcieńczone soki warzywne i warzywno-owocowe, mogące powodować zgagę
  • słodzone napoje, które są bogatokokaloryczne, a ponadto ze względu na dużą zawartość cukru mogą powodować biegunkę
  • mocną kawę i herbatę, które mogą działać odwadniająco, zmniejszać wchłanianie, a także zwiększać wydalanie niektórych ważnych składników mineralnych (wapnia, magnezu, żelaza)
  • alkoholu, który jest bardzo kaloryczny, a także sprzyja stłuszczeniu wątroby.

Diety stosowane u chorych po operacjach bariatrycznych

Żywienie pacjentów po operacjach zmniejszenia żołądka obejmuje 5 zasadniczych etapów stosowania diet – dieta płynna, płynna wzmocniona (półpłynna), papkowata, łatwostrawna oraz ubogoenergetyczna. Różnią się one składem i konsystencją, czasem rozpoczęcia i trwania, zależnym od tolerancji przez pacjenta oraz od rodzaju operacji. Pokarmy nie powinny drażnić przewodu pokarmowego chemicznie, mechanicznie i termicznie.

Dieta płynna

Jej zadaniem jest łagodzenie pragnienia, dostarczanie odpowiedniej ilości płynów i oszczędzanie czynności wydzielniczej żołądka. Jednak ze względu na małą wartość energetyczną i odżywczą powinna być stosowana krótko, średnio od 1 do 3 dni. Dozwolone są wtedy czysta, przegotowana woda, woda mineralna niegazowana, a następnie herbata lub rumianek. Należy je pić powoli, małymi łykami. Początkowo ilość płynu wypijana co godzinę powinna wynosić około 60 ml (1/3 szklanki). Zbyt szybkie picie lub spożywanie jednorazowo zbyt dużych ilości płynów może spowodować nudności lub wymioty. Płyny powinny być letnie. W 4 dobie po operacji można zacząć pić bardzo rozcieńczony kleik (z kaszy jęczmiennej, ryżu, płatków owsianych) i chudy, czysty rosół (z cielęciny lub drobiu). Przy dobrej tolerancji od 4. lub 5 dnia można podawać mleko, jogurt, kefir, maślankę o małej zawartości tłuszczu, rozcieńczone soki owocowe, warzywno-owocowe (w stosunku 1:2, tj. 1/3 szklanki płynu w 2/3 szklanki wody). Ten rodzaj diety należy stosować przez 1 tydzień (po operacjach typu opaska regulowana, pionowa plastyka żołądka, mankietowa resekcja żołądka) do 2 tygodni (po operacji typu gastric bypass).

Dieta półpłynna

W 6. dobie po operacji można zacząć stosować dietę półpłynną. Oznacza to, że produkty stałe należy rozdrobnić, zmiksować i rozcieńczyć. Dotychczas stosowaną dietę można wzbogacić m.in. o sery twarogowe (półtłuste lub chude rozdrobnione i zmiksowane z mlekiem, jogurtem), rzadki budyń mleczny, gotowane rozdrobnione białko jaja, które można połączyć z mlekiem, rosołem lub zupą jarzynową oraz gotowane chude mięso i ryby, dokładnie zmielone lub zmiksowane i połączone z płynem, np. z chudym rosołem, wywarem z warzyw, zupą jarzynową, rzadkim kleikiem. Można rozpocząć podawanie kasz i płatków, początkowo w postaci kleików, a pieczywo powinno być pokrojone na bardzo małe cząstki i rozmoczone w płynie. Warzywa i owoce zaleca się spożywać bez skórek i pestek. Powinny być one gotowane, pieczone, przetarte, zmiksowane, w postaci np. kisielu ze świeżych owoców (najlepiej bez cukru), puree, musu, zupy, koktajlu owocowego lub warzywnego, rzadkiej zupy. Szczególnie polecane są w tym okresie gotowe zupy i desery dla niemowląt. Ziemniaki należy przygotowywać w formie puree, np. z mlekiem lub rozdrabniać w zupie.

Dieta papkowata

Obejmuje produkty zmiksowane do konsystencji przypominającej jedzenie dla niemowląt. Na tym etapie zaleca się produkty i potrawy miękkie, najlepiej pod postacią past, pulpetów, klopsików, puree, musów. Ten rodzaj diety powinno się stosować, w zależności od rodzaju operacji i tolerancji przez organizm, do 2 tygodni (po operacjach typu opaska regulowana, pionowa plastyka żołądka, mankietowa resekcja żołądka) i do 8 tygodni (po operacji typu gastric bypass).

Dieta łatwo strawna

Przy dobrej tolerancji potraw papkowatych można zacząć stopniowo wprowadzać produkty o miękkiej konsystencji. W razie konieczności produkty można rozgniatać widelcem. Potrawy powinny być gotowane w wodzie lub na parze, ale mogą być też pieczone w piekarniku, w folii, pergaminie, ewentualnie grillowane lub duszone bez wcześniejszego obsmażania. Szczególnie polecane są ryby, których mięso jest bardzo miękkie. Dieta ta powinna być stosowana od 2 do 6 tygodni.

Dieta ubogoenergetyczna

Obejmuje produkty i potrawy zawierające małe ilości tłuszczu i/lub cukrów prostych. Ten rodzaj diety powinien być traktowany jako zwyczajowy sposób żywienia.

Reasumując: właściwy sposób odżywiania nie tylko pomaga w redukcji masy ciała i zapobiega ponownemu tyciu, ale może także zapobiegać nietolerancjom i niedoborom pokarmowym, korygować je, a ponadto zapobiegać poważnym powikłaniom pooperacyjnym.